働く

アムリタ食堂って??

 

アムリタで働く魅力あるある7選

〈1〉タイはディープDEサヌック

若い貴方も、少し落ち着いた貴方も、若すぎるかもしれない貴方も、まだタイに行った事が無ければ是非一度は行ってみて! 日本にはない良いところが一杯あって刺激的!人生がもっともっと楽しくなるよ~!
アムリタにいるとタイとの繋がりが密なので、コックさんの村に遊びに行ったり、タイの面白スポットの情報が入ってくるよ!

〈2〉アロイチンチンなまかない

アムリタ食堂の最大の魅力は、なんといっても、自分の好きなものが食べられるというまかないです!
いえいえ、まかないだって立派なお仕事。店の味を知ってもらいたいから遠慮しないでよいのです!
コックさんは良く食べてよく働く子が大好きなので、気に入られるとおまけがほ~らてんこ盛り。 入店直後の体重の増加にはお気をつけください!

〈3〉 魅惑のライブとイベント

アムリタ食堂では、タイにまつわるイベントや素敵なライブで行ったりしているよ!
働きながら、どきどき、しんしん、ぴくぴく、してください!
うっかり泣けちゃう事だってあるんです。。

〈4〉 嘘みたいな本当、タイ旅行助成金制度

アムリタ食堂では、もっと深くタイを知りたいあなたに、タイ旅行の助成金制度を行っています。 毎年1月15日までに会社からのエントリー用紙に申請後、合格すると助成金が10万円もらえます。 だいたい1年に1~2人。 ただし、エントリーできるのは真面目に働く事1年以上のスタッフから。 現地でのFB報告などの報告義務はもちろんあるけどね!

〈5〉 美人タイ人のタイ料理教室

アムリタ食堂では、3Fのレンタルスペース&キッチンAmataを利用して『タイ料理教室』を行っています。 美しいウイ先生と日本人のおちゃめなミーヨが担当する満足度高くて人気の講座です!
1年以上のスタッフは半額で参加可能、3年以上のスタッフは無料、とうっかり在籍が長くなっても良い事があるよね。 タイ料理のノウハウの詳しい事が学べるし、お手伝いかねて参加するといいことあるよ!

〈6〉 個性溢れる変なスタッフたち

アムリタ食堂のスタッフは個性的な人が多いです。やりたい事のために稼いでいる人、いつか自分も店をやりたいという人、いわゆる目標がある自立したスタッフが多いです。 そのせいか、いまだかつて大きな派閥のようなものができないで、みんなが仲良く長く付き合っているのが特徴です。 お店を辞めた後もお店に頻繁に今度はお客様としてくるパターンも頻繁すぎるし、(笑)
一度出ても帰ってくるスタッフもとても多いです。 子供を産んで戻ってくるパターンも最近はあるかな。 アムリタ食堂の目標に向かって日夜笑いながら、失敗しながら、怒られながらでもふんばりがつく人にはいいね。 ナンパな人にはおすすめできないかな。

〈7〉スタッフ全員がアムリタ食堂の顔

仕事の楽しさってなんですか? もちろん報酬、学び、コミュニケーション、呑みにケーション、色々ある中でやはりクリエイティビティは大事ですよね。 アムリタ食堂は皆が自分の店だと思って欲しいな~という事で色々な仕掛けをしております。 それはある制度なのですが・・・それは働いてからのお楽しみにしておきましょう。ふふ・・・

 

なんでも素直なスタッフ達

person 顔写真・呼ばれ名 
restaurant 貴方の好きなタイ料理 
chat_bubble 好きなタイ語 
thumb_down アムリタ仕事を辞めたくなる時 
local_florist 自分の家の中にある好きなもの


person オミコ 
restaurant カピ
chat_bubble プンプイ
thumb_down 社長からのLINEが15個以上来た時
local_florist みうらじゅんと撮った写真

person ジャン君!
restaurant 86番!ラートカオガイダーオだっけ;
chat_bubble スースー!
thumb_down 普段はないけど、辛い時なら一人で勝手に落ち込んでみんなが俺のこと嫌いじゃないのかと思う時?w
local_florist もちろんギター!

person たーちゃん、たーさん、たーちゃんさん
restaurant ナンピックオン、プラーケム、ケップムー入りソムタム
chat_bubble 響きでバーバボーボー
thumb_down 無視されたとき

person まいか、まいちゃん、いさっしー
restaurant タイスキ、バミー
chat_bubble アライにゃっ
thumb_down 意思疎通ができなかった時
local_florist 大五郎が寝てるハンモック

person チャマ、ジャマ(邪魔)
restaurant 辛いものならなんでも大好き!
chat_bubble สบายสบาย🎶
thumb_down コックさんに美味しいコーヒーが作れない時
local_florist コタツ

person れーこさん
restaurant チェンマイで食べたカオ・ソイ、アムリタ食堂ではヘーン
chat_bubble トゥクトゥク(響きは可愛いが、思っていたより動いている姿はそんなに可愛くなかった。でもすごい乗り物だ。)
thumb_down バカいってんじゃねぇ!ちゃんと働けよ。
local_florist ダメすぎる息子(肖像権があるので写真はなし。中央線でよく見る今どきの痩せ細ったふにゃふにゃ男子を想像してください。)

person るこ
restaurant パッキーマオ
chat_bubble パヤヤーム(響きが可愛い)
thumb_down 忙しくてもうとにかく忙しくて人が足りなくて忙しい時。
local_florist たくさんの使い道の無い雑貨たち

person みーよ、お母さん、サークー
restaurant ナムトックガイヤーン
chat_bubble チャカチイ~‼くすぐったい
thumb_down 膝が痛む時
local_florist カエルの形をしたマッサージャー

person ソブリーナ
restaurant なんでも
chat_bubble タルン
thumb_down パワハラ
local_florist 植物

person 内山英幸
restaurant カオニャオ
chat_bubble カップ
thumb_down 坂道が登れないとき
local_florist カメ

person
restaurant いっぱい
chat_bubble アハーンタイ
thumb_down ない
local_florist ぼーちゃん

person ダム(写真左)
restaurant ソムタム、パガパオ、ムーガイヤーン
chat_bubble パーサータイ
thumb_down 分からない
local_florist 布団

person ゲオ
restaurant ダーリンの採ってくる海鮮を使った料理
chat_bubble チャイリー
thumb_down 考えたこと無い
local_florist 自由

person シアン
restaurant ガパオ
chat_bubble メェー・ポォー
thumb_down タイに一時帰国する前
local_florist

person ウィ(写真右)
restaurant ソムタム
chat_bubble オットン(がんばる)
thumb_down タイのお母さんを思い出したとき
local_florist タイにいる犬

person さき
restaurant きしめんのピーマン抜き
chat_bubble ヤーキン
thumb_down 休みの次の日
local_florist 写真

person せぱ
restaurant バミー
chat_bubble マイペンライ
thumb_down 朝まで呑んでからの出勤時
local_florist 安達家から頂いたテレビ

person まろ
restaurant リンムーヤーン、トムクァンナイ
chat_bubble マオマオ
thumb_down 通勤中
local_florist

person アキサン、くそばばあ
restaurant 昔ナムトック、今タイスキヘーン
chat_bubble キットゥンな・・!(悲しそうなまなざしで恋しいよ!)
thumb_down 赤字が続く冬場
local_florist アウトドア用のコーヒーポット

アムリタつながり

アムリタ食堂の仲間や卒業生が営む
お店や事業、活動などを紹介!

求人情報

お蔭様でアムリタ食堂も吉祥寺で13周年。
本場のタイ人コックさんの美味しいタイ料理と日本人スタッフの 創作スイーツやドリンク、接客サービスが自慢です。


笑顔が素敵なあったかい人を募集してます!
短期でお皿洗いから~将来飲食店で独立希望の人まで!
日本に居ながらにして気分はタイですよ♪

■募集内容・待遇■

<長期・短期、同時募集!!>
学生歓迎♪ 主婦・主夫も歓迎♪
※土・日曜日は基本時給の15%UP!!(1,127円~1,438円)

【時給】980円~1,250円 (研修期間あり)

【時間】9時〜23時(シフト制 ※応相談)

【年齢・性別・国籍・経験】
40才までの体力に自信があるかた

【仕事内容】
皿洗い・接客・厨房補助・デザート製作・イベント企画等

【食事手当て】
5時間毎に美味しいタイ料理のまかない有♪

【交通費】月額上限1万円支給

【その他】大入り手当てあり/タイ旅行補助金制度あり/ボーナス有/タイ料理教室に参加できる

★平日15:00〜17:00に電話にて受付後、後日面接をいたします。手書きの履歴書をご用意ください。

電話:0422-23-1112(店長・中塚/井指)