季節のおすすめ

春夏秋冬、季節替わりのメニューをディナータイムにお出ししています。日本の旬の素材を使ったり、その季節に食べたくなるものをスタッフとコックが毎回バトルして決めています。

2018年秋冬のバトル

アムリタ食堂秋冬のおすすめは、とにかく心も身体もあったまる~メニュー!
毎年、お鍋をお出ししているのですが、今まで、お客様にもスタッフの間でも、鍋の提供はちょっと複雑さを醸し出していたアムリタ食堂。タイ料理をよく判っているコックが当たり前だと思う食べ方を、スタッフが上手にお客様にお伝えできなくてフンフンしていることが多かったので、今年は思い切って、簡単に楽しめるスタイルを追及することにしました!
提供はわかりやすい!でも美味しさはそのまま♪
いえいえ、今年はコック長オリジナルのピッキーヌーラー油が付いてきますので、美味しさちょい足しマシマシですよ!。『タイ好き湯豆腐』だとお一人様や二人のお客様でも楽しめて良いのでは!と思います。寒い夜にぽかぽかです!!


 

母ちゃんの珠玉のメニュー

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