株式会社アムリタ
について

恐ろしい事実を皆様にはお伝えしないといけないでしょう。実はアムリタ食堂のお料理やデザートやドリンクや、スタッフの笑顔には麻薬的要素がたっぷり混入しております!!

アムリタ食堂

アムリタ食堂

アムリタ食堂のお料理は、パクチー、ガパオ、バイマクルー、ピッキーヌーなどのいわゆる合法ハーブをはじめ、スタッフのツンデレな対応に、「美味しい」「嬉しい」「気になる」の連鎖的、麻薬的効果で、貴方を「恋しい」という感情に誘います。

だから、御来店後何日かすると、 あ~またアムリタ行きたいな…とか こんな日はアムリタのご飯食べてえ~ 恋しいなあ…となる。

そう、『キットゥン!』です。タイ語で『恋しい』という 意味です。 皆様!お気をつけあそばせ。

会社情報

社名    株式会社アムリタ

所在地   180-0004
      東京都武蔵野市吉祥寺本町2-17-12
      藤彩ビル1F

役員    代表取締役 安達亜紀
      取締役 安達利麿
      取締役 井上美代子


沿革

2002年
株式会社アムリタを設立。アムリタ食堂、スタジオアムリタをオープン

2005年
下北沢「チッキンアムリタ」出店。

2006年
株式会社アムリタから分社。株式会社キットゥン設立。「アムリタ食堂」と「チッキンアムリタ」を経営。
下北沢「チッキンアムリタ」を「ティッチャイ」と改名しリニューアルオープン。

2009年
むさしのリビング「読者が選ぶ我が町いい店」多摩地区大賞受賞。

2010年
吉祥寺「ラコタ」を出店。FUJIROCKや多数のイベントに出店。

2012年
お弁当屋「アマタ」を開店。レンタルルーム&キッチンAmataをオープン。

2015年
吉祥寺ラコタを譲渡。

2017年
レンタルスペース「アマタ」を「よろずの稀間」に改名しリニューアルオープン。

2018年
下北沢『ティッチャイ 』譲渡

2019年
レンタルスペース『チャンサーム』本格始動

2020年
『おみごとスナック御美娘』 独立支援

2020年 6月
M&Aにて『ワラガモ /笑ウ鴨ニハ福来ル』吉祥寺店の運営開始

2021年
藤彩ビルの管理業務開始。

2023年8月〜
株式会社ジリオンにタイ料理のコンサルティングを始める

2023年11月13日
株式会社キットゥンから株式会社アムリタに社名を変更(戻す)